おばんざい　日和り

暑さ寒さも彼岸までといいますが、昨年迄はお彼岸を過ぎても暑かったですし、今年はもう涼しい…わけわかめですね。

空は高くなり、西川沿いの花水木はもう紅葉の準備を始めています。

写真は自家製の黄ニラ肉味噌です。

おむすびにしても良し、焼きおにぎりに乗せるも良し、冷奴や米茄子を揚げてたっぷりかけてもよいかもです^ ^

くつくつと炊いている時間が楽しいです。

私は同時進行で3つ4つとせかせか進めてしまいますが、まだウチの親分と板に立っていた7.8年前、親分は汗をびっしょりかきながら腕を組んで、じぃっ……と、目の前の煮込みと向き合ってました。

その頃は何でじぃっ…と見てるんだろう…くらいにしか思いませんでしたが、今ならせっかちな私も少し分かる気がします。

肉味噌はお品書きには書いていないですが、「黄ニラ肉味噌おむすび！」と、お声掛けくださいましたら、むすびますので🍙

この4連休は最終日の22日（火）以外は通常通り営業しております。

食いしん坊の皆様、どうぞ宜しくお願いします。